ארוחת ראגו בכריך

2014-09-27 כריך בסגנון כפרי עם שלושה סוגי נקניק איכותיים: נקניקיית עגל, פסטרמה על גחלים וסלמי איטלקי מעושן. בתיאבון!​
ארוחת ראגו בכריך

מידע כללי

ציון גולשים:

5 מתוך 5

דרגת קושי:
קל
סוג מתכון:
בשרי
מס' מנות:
1
זמן הכנה:
כ-20 דקות

המצרכים הדרושים לארוחת ראגו בכריך

  • 1/2 כוס שעועית שחורה מבושלת
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
  • 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות קטנות
  • 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות קטנות
  • 1/4 כפית כמון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית​​

אופן הכנה לארוחת ראגו בכריך

​1. מטגנים את קוביות הבצל ב-2 כפות שמן זית,
2. מוסיפים את הנקניקים והשעועית לטיגון נוסף של 5 דק', מוסיפים את שאר החומרים וחצי כוס מים ומבשלים עד לאידוי הנוזלים.
3. בוצעים את הלחמנייה ודוחסים את התרכובת החמה פנימה.
דרגו
חזרה לכל מתכוני טירת צבי