קינוח אישי גבינה פירורים ופירות יער

פירורים:
1. מעבדים את המצרכים לבצק.
2. משטחים בתבנית ואופים בחום 170 עד שמזהיב, ואז מצננים ומפוררים.

למלית הגבינה:
1. מערבבים גבינה, סוכר ותמצית וניל.
2. מקציפים את השמנת ומקפלים את תערובת הגבינה לקצפת.

להגשה:
1. שמים בתחתית הכוס פירות יער.
2. ממלאים את הכוסות עד 3/4 גובה בקרם גבינה.
3. מפזרים כפית פירורים מעל וכמה אוכמניות או פרי יער אחר מלמעלה לקישוט.
4. מקררים כחצי שעה ומגישים.

144 קלוריות ; 3 גרם חלבון ; 15 גרם פחמימות ; 8 גרם שומן ; 58 מ"ג נתרן ; 1 גרם סיבים