נגישות

קינוח אישי גבינה פירורים ופירות יער

2017-05-28
קינוח אישי גבינה פירורים ופירות יער

מידע כללי

ציון גולשים:

4 מתוך 5

דרגת קושי:
קל
סוג מתכון:
חלבי
מס' מנות:
12

המצרכים הדרושים לקינוח אישי גבינה פירורים ופירות יער

  • לפירורים:
  • 50 גרם חמאת תנובה
  • 80 גרם קמח
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • קרם גבינה:
  • 300 גרם גבינה לבנה תנובה 5%
  • 80 גרם סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1/2 כוס שמנת מתוקה 32% שומן
  • 1 כוס פירות יער: תותים, פטל, דובדבנים, אוכמניות. (אפשרי גם קפוא)

אופן ההכנה: לקינוח אישי גבינה פירורים ופירות יער

פירורים:
1. מעבדים את המצרכים לבצק.
2. משטחים בתבנית ואופים בחום 170 עד שמזהיב, ואז מצננים ומפוררים.

למלית הגבינה:
1. מערבבים גבינה, סוכר ותמצית וניל.
2. מקציפים את השמנת ומקפלים את תערובת הגבינה לקצפת.

להגשה:
1. שמים בתחתית הכוס פירות יער.
2. ממלאים את הכוסות עד 3/4 גובה בקרם גבינה.
3. מפזרים כפית פירורים מעל וכמה אוכמניות או פרי יער אחר מלמעלה לקישוט.
4. מקררים כחצי שעה ומגישים.

למנה: לקינוח אישי גבינה פירורים ופירות יער

144 קלוריות ; 3 גרם חלבון ; 15 גרם פחמימות ; 8 גרם שומן ; 58 מ"ג נתרן ; 1 גרם סיבים
דרגו
חזרה למתכוני דיאטניות