איך זה אצלכם בבית, אוהבים להמליח כל מאכל? האם ידעתם שהישראלי הממוצע צורך כמות יומית של מלח שהיא כפולה מהמומלץ?
נתקלתם כבר לא פעם ב''הוראות הפעלה'' של מה מותר ומה אסור להם לאכול כשהם מתארחים אצלכם או כשהגיע תורכם להביא את הכיבוד לפעילות בגן או בבית הספר.
נראה שבערך פעם בשנה מתעורר לו דיון מחודש המעורר את השאלה האם צריכת ביצים היא בריאה או לא, האם יש להגביל את צריכתן או שמא ההיפך ואולי התשובה נמצאת אי-שם באמצע?
הפעם נתחיל בחידה קטנה: כמה שוקלים לדעתך החיידקים הנמצאים בגופך? א) כ-350 גרם ב) זה אינדיבידואלי ג) כשני קילו
האסוציאציה הראשונה שעולה אצל כולנו היא של חוטי גבינה שנמתחים בין 2 פרוסות טוסט לוהטות או כמה שהכי אהבנו בכריך הנצחי של בית הספר. אבל במקביל הגבינה הצהובה יוצרת אצלנו גם מחשבות נוגות על כולסטרול ושומן ולכן יש ללא מעטים מאתנו יחס אמביוולנטי כלפיה.