מרק תפו"א ודלעת
דנית סלומון, צילום וסטיילינג: יהודה סלומון
מתכון חדש ומוצלח במיוחד למרק מזין, בריא וטעים.
מתכון חדש ומוצלח במיוחד למרק מזין, בריא וטעים.
מנה מפנקת להזדמנויות מיוחדות. השילוב בין בצק העלים למלית הבשר המתובלת בעדינות ישמח לא רק פעוטות אלא גם ילדים, מתבגרים ומבוגרים.
שייק פירות על בסיס חלב וניל. אפשר להחליף את הנקטרינה והשזיף בפירות אחרים, כמו אפרסק, מנגו, תות שדה, בננה, או פרי עונתי אחר.
המרק מתאים גם כחלק מארוחת הערב. כשמגישים מזון לפעוט חשוב ליצור אווירת האכלה נעימה ורגועה - אוירה לחוצה אינה מאפשרת לעיתים לאכול כלל.
יוגורט מהווה מנת חלב אחת מתוך 3 המומלצות ביום. הבננה עשירה במינרל אשלגן החיוני בשמירת מאזן הנתרן בגוף, שמירה על רמות לחץ דם תקינות ועל חוזק העצם.
פירות הינם הממתקים של הטבע. נפנק במנה מתוקה ויחד עם זאת נספק לילד מינרלים, ויטמינים וסיבים תזונתיים. בשילוב עם גבינה לבנה נשיג גם חלבון איכותי וסידן.
כף אחת של טחינה גולמית משומשום מלא מספקת 25% מצריכת הסידן היומית המומלצת לפעוטות עד גיל 3.
פסטרמה "טירת צבי" עשויה מחזה עוף דל שומן.