- |
- השף הלבן
- |
- כשרות
- |
- מכון תנובה למחקר
- |
- מוזיאון תנובה
- |
- תנובה ארה"ב
- |
- תנובה שף
רוטב לסלט בסגנון אסייתי
2014-10-01 רוטב מלא טעם שישדרג כל סלט. מתאים גם לירקות מוקפצים ולהגשה עם אגרול אפוי, ספרינגרול ואפילו סושי.
מידע כללי
ציון גולשים:
3 מתוך 5
דרגת קושי:
קל
מס' מנות:
לתיבול סלט שמספיק ל-8 אנשים
זמן הכנה:
5 דקות
המצרכים הדרושים לרוטב לסלט בסגנון אסייתי
- 4 כפות שמן זית
- 1 כף שמן שומשום
- 1/4 כוס חומץ
- 4 כפות רוטב סויה מופחת נתרן "אוליביה"
- 2 כפות מים
- 1 ס"מ שורש ג'ינג'ר מגורר על פומפיה דקה
- 1 כפית גרידת לימון
- 1 כפית סילאן
אופן הכנה לרוטב לסלט בסגנון אסייתי
1. מכניסים את כל המרכיבים לשייקר או לצנצנת ומנערים עד לקבלת רוטב אחיד.
2. יוצקים את הרוטב ע"ג הסלט, מערבבים בעדינות ומגישים.
3. ניתן לתבל ברוטב סלט ירוק, סלט חסה, סלט כרוב אדום וכדומה.
הצעת הגשה:
4. ניתן לזרות ע"ג הסלט שומשום מלא או שקדים משובבים לתוספת טעם, ערכים תזונתיים ומרקם מעניין. כמובן, שאם הסלט מיועד לילדים מתחת לגיל 6, יש להימנע מהוספת שומשום או שקדים.
טיפ:
כף אחת מהרוטב העשיר הזה תספיק כדי לתבל מנת סלט לאדם. יש להקפיד שעלי הסלט יהיו יבשים לפני הוספת הרוטב.
אנו ממליצים לכם גם לנסות את מתכון רוטב לסלט חסה המיוחד שלנו
2. יוצקים את הרוטב ע"ג הסלט, מערבבים בעדינות ומגישים.
3. ניתן לתבל ברוטב סלט ירוק, סלט חסה, סלט כרוב אדום וכדומה.
הצעת הגשה:
4. ניתן לזרות ע"ג הסלט שומשום מלא או שקדים משובבים לתוספת טעם, ערכים תזונתיים ומרקם מעניין. כמובן, שאם הסלט מיועד לילדים מתחת לגיל 6, יש להימנע מהוספת שומשום או שקדים.
טיפ:
כף אחת מהרוטב העשיר הזה תספיק כדי לתבל מנת סלט לאדם. יש להקפיד שעלי הסלט יהיו יבשים לפני הוספת הרוטב.
אנו ממליצים לכם גם לנסות את מתכון רוטב לסלט חסה המיוחד שלנו
דרגו
דירוגך התקבל
X

תודה על דירוגך.