מרק עגבניות וגרגירי חומוס
דנית סלומון, צילום וסטיילינג: יהודה סלומון
מרק מחמם, משביע וטעים מאוד. השימוש בעגבניות משומרות קצוצות ובגרגרי חומוס מבושלים מראש מקל את ההכנה ומקצר מאוד את משך הבישול
מרק מחמם, משביע וטעים מאוד. השימוש בעגבניות משומרות קצוצות ובגרגרי חומוס מבושלים מראש מקל את ההכנה ומקצר מאוד את משך הבישול
תבשיל עוף וירקות צבעוני וטעים במיוחד, שעשוי עם כמות מזערית של שמן. עיקר העבודה היא בחיתוך הירקות לרצועות דקות. הבישול עצמו קצר ומהיר.
כף עגל טרי של "אדום אדום" הוא נתח דל שומן הנקי מסיבי שומן שילדים ובני נוער מאוד אוהבים.
לחמניות מבצק שמרים בחוש קל־הכנה, מועשר בקמח שיפון מלא ומשובץ בזיתים קצוצים. הלחמניות טעימות מאוד כשהן טריות, וטעימות לא פחות כשהן חצויות וקלויות (מומלץ ליום שאחרי האפייה, כשהן מתחילות לאבד מטריותן).
קוביות חלה משמשות כבסיס לקינוח פירות ורפרפת וניל אפויה.
מתכון חדש למנה ססגונית ונהדרת המתאימה מאוד גם לאירוח.
מתכון חדש לכריכים נהדרים ומפתיעים מבצק עלים. מנה מושלמת לאירוח או סתם כשרוצים לנשנש.
ציפוי פריך של פירורי לחם וגבינת רוקפור וקלייה קצרה תחת הגריל הופכים את הסלט הזה למעדן מיוחד.