תזונת המחר

שמוצריה המושתתים על חומר גלם חקלאי מלווים את תזונת הישראלים מינקות ועד בגרות, לוקחים בכובד ראש את האחריות שלנו לקידום תזונה מיטיבה.

תנובה דואגת לספק מגוון עשיר של מוצרים הנותנים מענה למגוון צרכים תזונתיים. אנחנו מצויים במסע מתמיד לבחינת דרכים לשיפור. באמצעות בחינת מגמות מקומיות ועולמיות, מחקרים ומעקב תוך שאנו דואגים לשיפור מתמיד ולהתאמת מגוון מוצרי המזון לאורח החיים של הצרכנים.
תזונה לקויה, הבאה לידי ביטוי בצריכה עודפת של שומן רווי, נתרן וסוכר, הינה אחד המרכיבים המרכזיים לתחלואה.

לצד זאת קיימים חסרים תזונתיים נפוצים באוכלוסיה בהם מינרלים, כגון סידן, וויטמינים, כגון ויטמין D.  אנו כל העת חוקרים ומתעדכנים בהרגלי ומדעי התזונה על מנת לפתח פתרונות מזינים הנותנים מענה למגוון צרכים תזונתיים.

ממחקרים שערכנו אנו מבינים כי צרכנים כיום מעוניינים בהפחתת סוכר וצמצום צריכת מזון אולטרא-מעובד בתזונה לצד הרחבת האפשרויות לצריכת חלבון. פיתוח ושיפור מגוון מוצרים זמינים וטעימים התואמים לדרישות התזונתיות לצד מתן כלים למודעות ויישום הרגלים בריאים הם הבסיס לתכנית תזונת המחר.

כחלק מהיותנו חברת המזון המובילה שמוצריה בבסיס הצלחת הישראלית, אנו רואים אחריות בהבטחה כי לכל אזרחי ישראל תהיה תזונה נגישה ומיטיבה תוך דגש על פתרונות חדשניים וקיימותיים.

תזונה מיטיבה עבורנו מורכבת מהנוסחה הבאה:
תזונה מיטיבה = בחירות טובות יותר + מוצרים טובים יותר

תזונה מיטיבה- היא תוצר של מתן פתרונות מזינים לצד כלים לבחירה נבונה.

בחירות טובות יותר- בהתאמה לצרכי והעדפות אוכלוסיות, באופן הסימון של מוצרים, בשיווק האחראי שלנו ובקידום בריאות ומודעות.

למעלה מ- 600 מוצרי קבוצת תנובה מותאמים למגוון צרכים תזונתיים (הימנעות מגלוטן, טבעונות, רגישות ללקטוז ועוד).

אנו פועלים באחריות תחת כללי האמנה לפרסום אחראי של מוצרי מזון לילדים ומעבר לכך על מנת לסייע לצרכן בבחירות הטובות אנו פועלים להעלאת המודעות להרגלי תזונה מיטיבה באמצעות כתבות, סרטונים ופעילויות לקהילה בבתי לגדול טוב ברחבי הארץ.

מוצרים טובים יותר- שיפור הפרופיל התזונתי והפחתת מעובדות המוצרים.

כבר בשנת 2013 תנובה יזמה והשיקה את תכנית 'המצפן התזונתי' שכללה הפחתות של סוכר ונתרן במוצרי בסיס כמו קוטג' וגבינה לבנה ובמוצרים לילדים כמו שוקו. המיזם הביא להפחתה של כ- 7 מיליארד קלוריות ממוצרי תנובה. בשנת 2014 המשכנו עם הפחתת נתרן במוצרי 'מעדנות' ומוצרי 'מאמא עוף'. בין השנים 2017-2020 נערכנו לכניסתם של תקנות הסימון החדשות כאשר 27% ממוצרי חטיבת החלב עברו רה-פורמולציה. גם כיום אנחנו פועלים לשיפור תזונתי מתמיד של מוצרינו.

במהלך השנתיים האחרונות פותחו קריטריונים להגדרות ויעדים תזונתיים למוצרי ההזנה, הפינוק והקולינריה של הקבוצה המהווים מגדלור לפיתוחי העתיד.

המחויבות שלנו

לאוכל שאנחנו אוכלים יש משמעויות מרחיקות לכת על הפוטנציאל שלנו, ועל התפקוד שלנו בעולם.
האוכל שאנחנו אוכלים הוא חלק מהתרבות שלנו, מההרגלים, מההנאה – אך בראש ובראשונה הוא הדלק שלנו – הוא הבסיס שמאפשר לנו להתנהל ביום יום בצורה האידיאלית.
כחברת המזון המובילה של ישראל, המשפיעה על איכות חייהם של מיליוני ישראלים, אנחנו פועלים בכל העת להנגיש ליותר ישראלים מזון בסיסי איכותי ומיטיב לצד מידע תזונתי ברור ושקוף ככל הניתן.
אנחנו חוקרים ומשפרים באופן מתמיד את מוצרינו כך שיהיו מזינים יותר. אנחנו מבינים כי עתיד התזונה נמצא בפתרונות מותאמים לצרכים המשתנים, ושואפים לספק מענה מרבי ומותאם ככל הניתן לצרכים השונים.