מנהל/ת מערך בטיחות מזון – אגף איכות קונצרני

אבטחת איכות / בקרת איכות
גוש דן
תיאור התפקיד:
  • ניהול צוות מנהלי תחום בטיחות מזון - בניהול ישיר וניהול מטריציוני
  • הובלת תהליכים ושגרות לשיפור מתמיד בתחומי איכות ובטיחות מזון בחברה.
  • פיתוח והטמעת מדיניות ארגונית, עדכונים והנחיות בנושא בטיחות מזון בחברה.
  • פיתוח, תכנון ויישום תוכניות סניטציה בחברה.
  • יצירה וניהול של תכנית ניתוח והערכת סיכונים במזון בחברה.
  • ניהול והובלה קהילה מקצועית ואחריות על שימור הידע בחברה.
  • בניית מערך הדרכות בתחום בטיחות מזון, סניטציה והדברה
  • ליווי ותמיכה באירוע בטיחות מזון בשטח וניתוח חריגות שכולל פעולות מתקנות
  • ליווי מבדקים חיצוניים ובחינת אפקטיביות של מערך בטיחות המזון
  • פיתוח וקידום טכנולוגיות מתקדמות בתחום בטיחות המזון בהתאם לנעשה בבנצ'מרק העולמי
  • ייזום פתיחת פעולות מתקנות ומונעות בתחום בטיחות מזון
  • אחריות על קידום ופעילות שוטפת מול משרדי ממשלה ורגולציה
  • בקרה ומעקב אחר עמידה במדדי בטיחות מזון (תרגולות, מבדקים ופעולות מתקנות)
  • פיתוח וכתיבה של הוראות עבודה, תרשימי זרימה וסקרי סיכונים בתחום איכות ובטיחות מזון
דרישות התפקיד:
  • טכנולוג/ית מזון // מהנדס/ת מזון // תואר ראשון בתחום המדעים (ביולוגיה/כימיה)- חובה
  • ניסיון של 8-6 שנים בתחום בטיחות מזון- חובה
  • הכרות עם תעשיית המזון- חובה
  • ניסיון של שנה כראש צוות HACCP- יתרון
  • ניסיון בביצוע מבדקים פנימיים והכשרות נדרשות- חובה
  • הכרות עם תקנים ודרישות רגולציה- חובה
  • אנגלית ברמה טובה - חובה
  • יכולת גבוהה של קבלת החלטות, יכולת תיעדוף משימות, יכולת הובלה והשפעה, יכולת עבודה מול ממשקים רבים, יצירתיות, יוזמה, נכונות לעבודה בסביבה דינאמית ומשתנה, אומץ ניהולי, חשיבה מחוץ לקופסא, פרואקטיביות.
  • רישיון נהיגה- חובה (נדרשת התניידות בכל הארץ)

משרות נוספות שאולי יעניינו אותך

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie , של תנובה ושל צדדים שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.