מנהל/ת מערך בטיחות מזון – אגף איכות קונצרני
- ניהול צוות מנהלי תחום בטיחות מזון - בניהול ישיר וניהול מטריציוני
- הובלת תהליכים ושגרות לשיפור מתמיד בתחומי איכות ובטיחות מזון בחברה.
- פיתוח והטמעת מדיניות ארגונית, עדכונים והנחיות בנושא בטיחות מזון בחברה.
- פיתוח, תכנון ויישום תוכניות סניטציה בחברה.
- יצירה וניהול של תכנית ניתוח והערכת סיכונים במזון בחברה.
- ניהול והובלה קהילה מקצועית ואחריות על שימור הידע בחברה.
- בניית מערך הדרכות בתחום בטיחות מזון, סניטציה והדברה
- ליווי ותמיכה באירוע בטיחות מזון בשטח וניתוח חריגות שכולל פעולות מתקנות
- ליווי מבדקים חיצוניים ובחינת אפקטיביות של מערך בטיחות המזון
- פיתוח וקידום טכנולוגיות מתקדמות בתחום בטיחות המזון בהתאם לנעשה בבנצ'מרק העולמי
- ייזום פתיחת פעולות מתקנות ומונעות בתחום בטיחות מזון
- אחריות על קידום ופעילות שוטפת מול משרדי ממשלה ורגולציה
- בקרה ומעקב אחר עמידה במדדי בטיחות מזון (תרגולות, מבדקים ופעולות מתקנות)
- פיתוח וכתיבה של הוראות עבודה, תרשימי זרימה וסקרי סיכונים בתחום איכות ובטיחות מזון
- טכנולוג/ית מזון // מהנדס/ת מזון // תואר ראשון בתחום המדעים (ביולוגיה/כימיה)- חובה
- ניסיון של 8-6 שנים בתחום בטיחות מזון- חובה
- הכרות עם תעשיית המזון- חובה
- ניסיון של שנה כראש צוות HACCP- יתרון
- ניסיון בביצוע מבדקים פנימיים והכשרות נדרשות- חובה
- הכרות עם תקנים ודרישות רגולציה- חובה
- אנגלית ברמה טובה - חובה
- יכולת גבוהה של קבלת החלטות, יכולת תיעדוף משימות, יכולת הובלה והשפעה, יכולת עבודה מול ממשקים רבים, יצירתיות, יוזמה, נכונות לעבודה בסביבה דינאמית ומשתנה, אומץ ניהולי, חשיבה מחוץ לקופסא, פרואקטיביות.
- רישיון נהיגה- חובה (נדרשת התניידות בכל הארץ)