- |
- השף הלבן
- |
- כשרות
- |
- מכון תנובה למחקר
- |
- מוזיאון תנובה
- |
- תנובה ארה"ב
- |
- תנובה שף
מיני פשטידות אישיות וצבעוניות
2015-09-24
מידע כללי
ציון גולשים:
4 מתוך 5
דרגת קושי:
קל
סוג מתכון:
חלבי
מס' מנות:
8
המצרכים הדרושים למיני פשטידות אישיות וצבעוניות
- ½1 כוס קישואים / ירקות כתומים מגוררים
- 3-4 שיני שום קצוצות
- 2 בצלים בינוניים
- 4 כפות שמן זית
- 1 ביצה
- 1/2 כוס פירורי לחם
- 1/2 גביע גבינה לבנה תנובה דלת נתרן 5%
- 1/2 חבילה כנען 5% מסדרת השף הלבן
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 50 גרם פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
- תבלינים לכתומים: קינמון וציפורן
- תבלינים לקישואים: פלפל שחור גרוס וטימין
אופן ההכנה למיני פשטידות אישיות וצבעוניות
- מערבבים את הירקות המגוררים עם המלח ומניחים במסננת למשך כעשר דקות. סוחטים את הנוזלים.
- בינתיים, בקערה מערבבים היטב את כל החומרים.
- מחממים תנור ל-190-200 מעלות.
- מרפדים תבנית שקעים במנז'טים וממלאים את המנז'טים בתערובת.
- בעזרת מברשת, מורחים במעט שמן מלמעלה.
- אופים בתנור כחצי שעה או עד שהפשטידות מזהיבות.
- מניחים להתקרר כחמש דקות ומגישים.
ערכים תזונתיים למיני פשטידות אישיות וצבעוניות
למנה: 178 קלוריות / חלבון 12.6 גרם / פחמימות 10 גרם מתוכן סוכרים 2.25 גרם
שומנים 10.4 גרם / כולסטרול 39.5 מ"ג / נתרן 163 מ"ג / סידן 147 מ"ג
שומנים 10.4 גרם / כולסטרול 39.5 מ"ג / נתרן 163 מ"ג / סידן 147 מ"ג
דרגו
דירוגך התקבל
X

תודה על דירוגך.