- |
- השף הלבן
- |
- כשרות
- |
- מכון תנובה למחקר
- |
- מוזיאון תנובה
- |
- תנובה ארה"ב
- |
- תנובה שף
מתכונים
מציג 1-8 מתוך 70
-
-
פילה בקר בערמונים
-
צלעות טלה ותפוחי אדמה בבישול ארוך
אבי שטייניץ
צורת בישול קצת שונה לצלעות. במקום צרובות " על האש " , הצלעות אפויות לנימוחות עם תפוחי אדמה , כרישה ובצל.
-
סלט שייטל צרוב ויאטנמי
השף אבי שטייניץ
-
חמין עגל ושזיפים שחורים
חמין שחום, מתקתק, עם ריח שאף אחד בבית לא יוכל להתעלם ממנו בשבת בבוקר. על משקל הקישקע אנו מוסיפים לסיר ג'חנון שסופג לתוכו את כל טעמי החמין.
-
חמין קציצות בקר מתובלות, חומוס ופלפל מתוק מיובש
חמין ייחודי בטעמים צפון אפריקאיים. קציצות במקום נתחי בשר, גרעיני חומוס נימוחים ופלפל יבש מתוק, עם מעט חריפות, מרכיבים חמין מענג חיך
-
תבשיל צלעות, תפוחי אדמה ועריסה בבישול ארוך עם פרנה
כשמזג האוויר מתקרר זה בדיוק הזמן לתבשיל בשר ותפוחי אדמה
-
אורז בוכרי עם קוביות צ׳אך
ארוחה שלמה בסיר אחד