שווארמה טלה בפיסטוק ותבלינים של שוק
שף אבי שטייניץ
כתף טלה ללא עצם, מתובלת וצלוייה בשלמותה, נחתכת לרצועות ולפני ההגשה מוקפצת במחבת עם פיסטוקים. מנה מצויינת לאירוח
- |
- השף הלבן
- |
- כשרות
- |
- מכון תנובה למחקר
- |
- מוזיאון תנובה
- |
- תנובה ארה"ב
- |
- תנובה שף
מתכונים
מציג 65-70 מתוך 70
-
-
שווארמה ירושלמית בלחמניה
שף אבי שטייניץ
מנה ישראלית נהדרת. מתכון מהיר, קל להכנה, משביע וטעים
-
בורקס בשר ותירס
שף אבי שטייניץ
מתכון מעולה לבורקס משודרג ועשיר במילוי בשר איכותי ותירס. שילוב טעמים מוצלח במיוחד
-
כריך בשר ובטטה בסגנון מקסיקני
שף אבי שטייניץ
כריך משודרג, מפנק ומזין במיוחד. בשר בקר טרי טחון בשילוב בטטה, בתיבול מקסיקני אותנטי. מתאים גם כמנה עיקרית וגם כארוחת עשר עשירה
-
טאג'ין אסאדו שומים ירוקים ושורשים
הכנה מוקדמת של התבשיל תעשיר את טעמי התבשיל ותקצור מחמאות על שולחן הסדר
-
סינטה עגל חגיגית במילוי כבדי עוף, משמש יבש ואגוזי מלך
אבי שטייניץ
נתח שלם צלוי המוגש לשולחן במלא הדרו ונפרס אל מול הסועדים הוא תמיד שיא הארוחה. במקרה שלנו, הנתח והמילוי שלו יקצרו תשואות מהאורחים - ורק מי שמכין ידע כמה פשוטה ומהירה ההכנה...