בצק עלים חמאה

בצק עלים חמאה

ערכים תזונתיים

משקל 
600
גרם
כשרות
כשר חלבי. בהשגחת הרבנות גן יבנה.
סימון תזונתי ב- 100 גרם
אנרגיה:
354
קלוריות
סך השומנים:
19.7
גרם
מתוכם:
חומצות שומן רווי:
12.8
גרם
חומצות שומן טרנס:
פחות מ-0.5
גרם
כולסטרול:
49
מ"ג
נתרן:
334
מ"ג
סך הפחמימות:
38
גרם
מתוכן:
סוכרים:
2.7
גרם
כפיות סוכר:
0.75
כפית
חלבונים:
6.2
גרם
הנתונים המופיעים על גבי אריזת המוצר הם הנתונים המדויקים והעדכניים ביותר. ייתכן כי חלק ממוצרינו המופיעים באתר עודכנו לגבי הסימון התזונתי ו/או לגבי סימונם באדום ועדכונים אלה (לרבות תמונת המוצר) טרם עודכנו באתר.

הידעת?

בצק עלים חמאה הוא מוצר חלבי שמתאים למאפים מתוקים ומלוחים. החמאה הינה רכיב חיוני בתהליך ההכנה: שכבות הבצק מרודדות ומקופלות זו על זו, וביניהן מורחים חמאה. השילוב של הקיפולים הרבים ושכבות החמאה יוצר את המראה מלא השכבות והמרקם המיוחדים לבצק עלים.
הבצק מתאים ל: מאפים ממולאים כגון שטרודל, רולדות וכן עוגת השכבות המפורסמת קרם שניט.

מתכונים עם בצק עלים חמאה