בצק עלים חמאה18

בצק עלים חמאה

ערכים תזונתיים

משקל 
600
גרם
כשרות
כשר חלבי. בהשגחת הרבנות גן יבנה.
סימון תזונתי ב- 100 גרם
אנרגיה:
327
קלוריות
סך שומנים:
14.9
גרם
מתוכם:
חומצות שומן רווי:
11.4
גרם
חומצות שומן טראנס:
פחות מ-0.5
גרם
כולסטרול:
47
מ"ג
נתרן:
390
מ"ג
סך פחמימות:
41.7
גרם
חלבונים:
6.5
גרם
ט.ל.ח. המידע המפורט העדכני על מוצרים, מופיע על גבי האריזות

הידעת?

בצק עלים חמאה הוא מוצר חלבי שמתאים למאפים מתוקים ומלוחים. החמאה הינה רכיב חיוני בתהליך ההכנה: שכבות הבצק מרודדות ומקופלות זו על זו, וביניהן מורחים חמאה. השילוב של הקיפולים הרבים ושכבות החמאה יוצר את המראה מלא השכבות והמרקם המיוחדים לבצק עלים.
הבצק מתאים ל: מאפים ממולאים כגון שטרודל, רולדות וכן עוגת השכבות המפורסמת קרם שניט.

מתכונים עם בצק עלים חמאה