בצק שמרים עלים מרודד למאפים מתוקים - תמונת מוצר

בצק שמרים עלים מרודד למאפים מתוקים

ערכים תזונתיים

משקל 
900
גרם
כשרות
ועדת מהדרין תנובה
סימון תזונתי ב- 100 גרם
אנרגיה:
393
קלוריות
סך השומנים:
26.7
גרם
מתוכם:
חומצות שומן רווי:
12.5
גרם
שומן טראנס:
פחות מ-0.5
גרם
כולסטרול:
פחות מ-2.5
מ"ג
נתרן:
324
מ"ג
סך הפחמימות:
32
גרם
חלבונים:
6.2
גרם
ט.ל.ח. המידע המפורט העדכני על מוצרים, מופיע על גבי האריזות

הידעת?

הידעת? לשמרים שימושים נוספים חוץ מאפייה: הם משמשים גם להכנת בירה, יין ועוד. בצק שמרים של מעדנות הוא בצק שמרים-עלים העובר תהליך של קיפולים (בדומה לבצק עלים), כך שהבצק נהנה מהטעם ונימוחות האופיינית לבצק שמרים וגם ממרקם ואווריריות האופיינית לבצק עלים. שילוב זה מאפשר הכנת מאפים טעימים ואווריריים במיוחד. הבצק מתאים ל: הכנת מאפים מתוקים כמו רוגלך, קרואסון, עוגות, עוגיות ועוד

מתכונים עם בצק שמרים עלים מרודד למאפים מתוקים