בצק שמרים עלים

בצק שמרים עלים

ערכים תזונתיים

משקל 
900
גרם
כשרות
ועדת מהדרין תנובה
סימון תזונתי ב- 100 גרם
אנרגיה:
402
קלוריות
סך השומנים:
26.6
גרם
מתוכם:
חומצות שומן רווי:
13.6
גרם
חומצות שומן טרנס:
פחות מ-0.5
גרם
כולסטרול:
0
מ"ג
נתרן:
312
מ"ג
סך הפחמימות:
34
גרם
מתוכן:
סוכרים:
4.8
גרם
כפיות סוכר:
1.25
כפיות
חלבונים:
6.6
גרם
הנתונים המופיעים על גבי אריזת המוצר הם הנתונים המדויקים והעדכניים ביותר. ייתכן כי חלק ממוצרינו המופיעים באתר עודכנו לגבי הסימון התזונתי ו/או לגבי סימונם באדום ועדכונים אלה (לרבות תמונת המוצר) טרם עודכנו באתר.

הידעת?

הידעת? לשמרים שימושים נוספים חוץ מאפייה: הם משמשים גם להכנת בירה, יין ועוד. בצק שמרים של מעדנות הוא בצק שמרים-עלים העובר תהליך של קיפולים (בדומה לבצק עלים), כך שהבצק נהנה מהטעם ונימוחות האופיינית לבצק שמרים וגם ממרקם ואווריריות האופיינית לבצק עלים. שילוב זה מאפשר הכנת מאפים טעימים ואווריריים במיוחד. הבצק מתאים ל: הכנת מאפים מתוקים כמו רוגלך, קרואסון, עוגות, עוגיות ועוד

מתכונים עם בצק שמרים עלים