טארטלטים של גבינה וסלמון

2015-08-06
טארטלטים של גבינה וסלמון

מידע כללי

ציון גולשים:

4 מתוך 5

דרגת קושי:
קשה
סוג מתכון:
מתכון חלבי
זמן הכנה:
20 דקות

המצרכים הדרושים לטארטלטים של גבינה וסלמון

  • 3 כפות עירית קצוצה
  • גרידה מ1 לימון קטן
  • 60 גרם סלמון מעושן חתוך לקוביות קטנות
  • לימון פרוס דק חתוך למשולשים

אופן ההכנה לטארטלטים של גבינה וסלמון

  1. 1. להכנת הטארטלטים- בעזרת ספריי שמן, לשמן את התבניות ולסדר בתוכם את הבצק, לכסות בנייר אפייה, ולהניח משקולת כלשהי, כגון, שעועית יבשה. לאפות כ-20 דקות בחום של 170 מעלות, עד שהבצק זהוב ויפה.
  2. 2. למלית גבינה- לערבב 2 כפות עירית עם גבינת השמנת והגרדת לימון.
  3. 3. הרכבה- לתוך כל טארטלט לשים מעט מן המלית גבינה, לפזר את קוביות הסלמון, לקשט בשארית העירית ובמשולשי הלימון.
דרגו
חזרה לכל מתכוני מעדנות