חזה עוף 100%

פרסום ארגון הבריאות העולמי לגבי בשר מעובד, לא חל על מאמא עוף.
אמא, אבא, אתם יכולים להיות בטוחים: כל השניצלים של מאמא עוף עשויים עם 100% חזה עוף בציפוי פירורי לחם. ללא חומרים משמרים וללא ניטריטים.
תהליך הייצור של מאמא עוף מתבצע תוך הקפדה יתרה על כללי האיכות ובטיחות המזון וללא שימוש בתהליכים שהוזכרו בפרסום ארגון הבריאות העולמי (תסיסה, עישון, כבישה או המלחה).
לכן, אתם יכולים להיות רגועים כשאתם נותנים למשפחתכם שניצלים של מאמא עוף.

למה עוף?
רותי אבירי, התזונאית של "מאמא עוף" והמומחית שלנו לעוף, מסבירה על חשיבותו:
כעיקרון, בשר העוף בריא יותר מסוגי בשר אחרים. בשר עוף גם מכיל מעט שומן בהשוואה לרוב הבשרים והוא תורם לתחושת שובע לאורך זמן
ממושך יותר. למרות היותו מזון מהיר להכנה, עוף אינו נחשב ל-"ג'אנק פוד". בשר עוף מספק הרבה מהויטמינים והמינרלים החיוניים לתפקודו התקין
של הגוף כגון: B12  וויטמינים נוספים מקבוצת B, ברזל, אבץ, מגנזיום וזרחן.
 
בגלל הגיוון!
לבשר עוף אפשרויות גיוון מרובות. בזכות טעמו העדין, העוף מתאים להכנת מאכלים רבים בכל מגוון הטעמים: חריף, מתוק, חריף-מתוק,
פיקנטי או אקזוטי. בנוסף, בשר עוף מתחבר מצוין כמעט עם כל התוספות: ירקות, פירות, אגוזים או קטניות – סיבה מרכזית לכך שניתן למצוא
את העוף במטבחם של כמעט כל העמים והעדות.
 
בגלל הבריאות!
רוב השומן של העוף מרוכז בעור. שומן העוף עשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות (45% מחומצות השומן). בחזה עוף ללא עור נמצא אחוז נמוך
של שומן (כ-3% בלבד). עם זאת אין צורך להיבהל גם מהשומן שבעור, שנחשב ל-"שומן טוב", עשיר יחסית בחומצות שומן בלתי רוויות בכלל,
וחומצות שומן חד בלתי רוויות בפרט, הידועות בהשפעתן על הכולסטרול ה-"טוב". ב- 100 גרם עוף יש רק 60-90 מיליגרם כולסטרול.
 
בגלל החלבונים!
חלבון העוף אינו אלרגני (לעומת חלב או ביצה) והוא קל לעיכול. על כן הוא מומלץ לכלל האוכלוסייה, כולל תינוקות, קשישים ואף לחולים המתקשים
בעיכול. חלבון העוף הינו חלבון מלא המכיל את חומצות האמינו החיוניות.
 
בגלל הדיאטה!
לעוף ערך קלורי נמוך יחסית, דבר ההופך אותו למתאים לתזונת האוכלוסייה המערבית הנוטה "לסבול" מעודף צריכת קלוריות. ארוחה של 100 גר’ חזה עוף
(או 100 גר’ מכל אחד מהמוצרים הבאים של "מאמא עוף": "רצועות חזה עוף אמיתי", "חזה עוף בתיבול גריל", "שישליק עוף אמיתי",
"שווארמה פרגיות אמיתית") עם תפו"א בינוני אפוי וצלחת גדולה של ירקות מבושלים מכילה פחות מ- 300 קלוריות (=פסק זמן או טילון) ויכולה להשביע מאוד.