קרוסטיני עם עיטורי עגבניות ופסטו

2014-09-23 מתכון איטלקי נהדר המבוסס על פרוסות לחם קלויות ומתובלות בשמן זית. מנה המתאימה לכל עת ולכל עונה
קרוסטיני עם עיטורי עגבניות ופסטו

מידע כללי

ציון גולשים:

2 מתוך 5

דרגת קושי:
קל
סוג מתכון:
חלבי
מס' מנות:
מתאבנים ל-20 סועדים
זמן הכנה:
כ-10 דקות

המצרכים הדרושים לקרוסטיני עם עיטורי עגבניות ופסטו

  • לבסיס:
  • 1 כיכר לחם, פרוס (ככל שהלחם יותר ישן, כך הוא יותר מומלץ לשימוש)
  • לרוטב:
  • 1/2 כוס שמן זית ​
  • 1 חבילה גבינת "פרומעז" של "תנובה",
  • פרוסה לפרוסות של  1/2 ס"מ

אופן הכנה לקרוסטיני עם עיטורי עגבניות ופסטו

להכנת הבסיס:

1. חותכים את פרוסות הלחם למשולשים. מסדרים את הפרוסות על תבנית מכוסה בנייר אפיה.


להכנת הרוטב:

1.מעבירים את העגבניות לקערה, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.

 2. יוצקים את הרוטב על פרוסות הלחם ומפזרים את פרוסות הגבינה.

 3. אופים בתנור שחומם מראש ל-180/200 מעלות למשך 15-10 דקות.​

דרגו
חזרה לכל מתכוני אוליביה