מרק כתום

מרק כתום נחשב ל"כוכב" של החורף: אין כמעט בית בישראל שלא מכין מרק כתום בחורף שוב ושוב.

מרק כתום הוא שם כולל למרקים העשויים מירקות כתומים, לרוב בטטה, גזר ודלעת או דלורית. יש המשלבים במרק גם עדשים כתומות, ולעתים קרובות מוסיפים לו עשבי תיבול ותבלינים כגון פטרוזיליה, כוסברה, קינמון, ג'ינגר או אגוז מוסקט.

המרק הכתום של סנפרוסט עשיר בירקות ומכיל ירקות אמיתיים בעל ערך תזונתי גבוה הקרוב לירק שזה עתה נקטף, וזאת בשונה ממרקי האבקות הרגילים.

כעת גם אתם אתם יכולים להנות ממרק כתום קל ומהיר להכנה של סנפרוסט: הוספת מים, בישול במשך 10 דקות מרגע הרתיחה, וטחינה קצרה – והנה קיבלתם מרק בריא ואיכותי לכל המשפחה, עם ערך קלורי נמוך, ללא מונוסודיום גלוטמט, צבעי מאכל או חומרים משמרים.