מרק שעועית חדש

מרק שעועית

ערכים תזונתיים

משקל 
500
גרם ירקות, 122 מ"ל ציר למרק.
כשרות
כשר פרווה. בהשגחת הרב מרדכי זמיר, רב המועצה האזורית עמק יזרעאל.
סימון תזונתי ב- 100 גרם
אנרגיה:
117
קלוריות
נתרן:
42
מ"ג
סך פחמימות:
14.9
גרם
חלבונים:
8.3
גרם
סיבים תזונתיים:
10.8
גרם
ט.ל.ח. המידע המפורט העדכני על מוצרים, מופיע על גבי האריזות

הידעת?

מקורה של השעועית במרכז אמריקה, שם גודלה על ידי בני התרבויות הילידיות עוד בעת העתיקה. השעועית הגיעה לאירופה במאה ה-15, ומשם הפכה למאכל נפוץ בעולם כולו.

מרק שעועית הוא מנה פופולרית במטבחים רבים בעולם כמו המטבח המקסיקני, המטבח הספרדי, המטבח הרומני, המטבח המרוקאי ועוד. מרק השעועית של סנפרוסט מכיל קטניות, ונחשב כבעל ערך תזונתי רב בעיקר בשל היותן מקור עשיר לחלבונים.

המרקים של סנפרוסט מכילים ירקות אמיתיים בעלי ערך תזונתי גבוה הדומה לזה של ירק שרק נקטף, בניגוד למרקי האבקות הרגילים, המכילים אבקות, עמילנים וירקות מיובשים; בנוסף, הוא מצטיין בערך קלורי נמוך. יתרון נוסף של מרק השעועית של סנפרוסט הוא ההכנה המהירה והפשוטה שלו: רק 20 דקות בישול מרגע הרתיחה – והמרק מוכן.