סלט ירוק עם תירס, שעועית ירוקה ועוף

2014-09-26 מנה דלת שומן היכולה להוות ארוחה שלמה, עשירה בחלבון ובירקות, המעניקה תחושת שובע גם בזכות הפחמימות והסיבים שבתירס ובשעועית הירוקה
סלט ירוק עם תירס, שעועית ירוקה ועוף

מידע כללי

ציון גולשים:

1 מתוך 5

דרגת קושי:
קל
סוג מתכון:
בשרי
מס' מנות:
4
זמן הכנה:
כ-20 דקות

המצרכים הדרושים לסלט ירוק עם תירס, שעועית ירוקה ועוף

  • 1 כף סילאן (דבש תמרים) או דבש
  • 1 כף שמן זית
  • 2 שיני שום כתושות
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • לרוטב הסלט:
  • 1 כף סילאן או דבש
  • 1 כף שמן זית
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • מלח, פלפל שחור גרוס​

אופן הכנה לסלט ירוק עם תירס, שעועית ירוקה ועוף

1. כמה שעות (או יום) לפני ההכנה מערבבים היטב בקערה את כל חומרי המשרה. מוסיפים את רצועות העוף ומערבבים שוב. מכסים ומשהים במקרר.
2. מחממים במיקרוגל את השעועית במשך 3 דקות. מערבבים ומחממים 5-4 דקות נוספות; מחממים במיקרוגל את התירס 3-2 דקות.
3. מחממים מחבת טפלון, ומקפיצים את העוף עם המשרה עד להשחמתו. מסירים מהאש.
4. מסדרים בצלחת הגשה את עלי הבייבי, מניחים עליהם את נתחי העוף, השעועית והתירס. מערבבים בקערית את כל חומרי הרוטב, ויוצקים על הסלט. מערבבים. מפזרים מעל את רצועות הבצל הירוק.
ניתן להגיש קר או חם.​

דרגו
חזרה לכל מתכוני סנפרוסט