עלי תרד וחומוס במיץ לימון

2015-12-02 ​מתכון בריא במיוחד, מזין, עשיר וקל להכנה
עלי תרד וחומוס במיץ לימון

מידע כללי

ציון גולשים:

4 מתוך 5

דרגת קושי:
קל
סוג מתכון:
חלבי
מס' מנות:
8-6
זמן הכנה:
כרבע שעה

המצרכים הדרושים לעלי תרד וחומוס במיץ לימון

  • 3 כוסות גרגירי חומוס "סנפרוסט", מבושלים לפי ההוראות שעל האריזה
  • מיץ מ-2 לימונים גדולים
  • מלח, פלפל שחור
  • להגשה:
  • 2 כפות יוגורט (או 2-1 כפות גבינת "פיראוס" בולגרית, מגוררת)

אופן הכנה לעלי תרד וחומוס במיץ לימון

​1. מפשירים את התרד במיקרוגל.
2. מחממים שמן בסיר כבד ושטוח, מטגנים את הבצל על להבה בינונית עד שהוא הופך לשקוף, מוסיפים את

    עלי התרד המופשרים ומערבבים.
3. מוסיפים את מיץ הלימון, החומוס והתבלינים ומבשלים על להבה נמוכה 10-7 דקות.
4. במרכזה של צלחת עמוקה שמים יוגורט עם כמה טיפות שמן זית (או גבינה בולגרית מפוררת עם כמה

    טיפות שמן זית).

דרגו
חזרה לכל מתכוני סנפרוסט